2008-08-21T15:16:43Z tag:blog.livedoor.jp,2008:moko905 moko905 livedoor Blog Copyright (c) 2008, moko905 2008-08-21T06:16:37Z 2008-08-21T15:03:19+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:moko905.501429

ラベンダーを家庭で育ててみませんか？ 家庭菜園やガーデニングでは、富良野のラベンダー畑には及びませんが、いつでもラベンダーを楽しむことができますよ。 ここでは、基本的なラベンダーの育て方についてご紹介したいと思います。 ラベンダーはシソ科の植物で、観賞...

家庭菜園でハーブ栽培 家庭菜園やガーデニングでは、富良野のラベンダー畑には及びませんが、いつでもラベンダーを楽しむことができますよ。
ここでは、基本的なラベンダーの育て方についてご紹介したいと思います。

ラベンダーはシソ科の植物で、観賞用の他、ハーブティやアロマセラピーに利用されます。
ハーブの一種であるラベンダーには、鎮痛・鎮静効果があります。
香はリラックス効果があるため、不眠症にも有効です。
また、殺菌効果があるとも言われています。

ラベンダーの育て方ですが、まず日当たりが充分でないと生育がよくありません。
日光に当たる場所で栽培しましょう。
ラベンダーは日当たりは不可欠なのですが、一方で寒さには強く、０℃以上であれば越冬できます。

ラベンダーの育て方のポイントは、水と肥料を与えすぎないことです。
ラベンダーは乾燥を好み湿気を嫌うため、水はけのよい土で栽培します。
水やりは、土の表面が乾いてからでOKです。
肥料も年に２回、４月と９月に少量与えるだけで充分です。

ラベンダーの増やし方は、挿し木が最適です。
種から蒔いても発芽率が悪いので、挿し木で増やす方が育て方としてはベターでしょう。

ラベンダーを育てる上で注意しておきたいのは、ウドンコ病などの病気や、アブラムシなどの害虫です。
病害虫を見つけた時は、早めに駆除しましょう。

ラベンダーの育て方をもっと詳しく知りたい方は、インターネット上のウェブサイトなどでも調べることができます。
ぜひ参考にしてみてください。ラベンダーの育て方をマスターして、家庭で美しいラベンダーを楽しんでくださいね！]]> moko905 2008-08-15T07:53:09Z 2008-08-15T16:39:32+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:moko905.501417

芽キャベツがなっているところを見たことがありますか？ 芽キャベツは、長い茎に沿ってビッチリ鈴なりになっていくそうです。 そんな芽キャベツがなっているところを実際に見てみたい！ということで、家庭菜園で芽キャベツを栽培して、収穫してみましょう！ 芽キャベツ...

家庭菜園 芽キャベツは、長い茎に沿ってビッチリ鈴なりになっていくそうです。
そんな芽キャベツがなっているところを実際に見てみたい！ということで、家庭菜園で芽キャベツを栽培して、収穫してみましょう！

芽キャベツは、種類によっては１株に50～60個なります。
この小さな芽キャベツがたくさんなる様子から、別名子持ちかんらんとも呼ばれています。
ますます芽キャベツを栽培してみたくなりますね。

芽キャベツはよくクリームシチューなどにちょこんと入っていますが、小さいボールのような、とてもかわいらしい形状をしていますよね。
芽キャベツはビタミンCを始めとし、カロテン（ビタミンA）、ビタミンB1、ビタミンB2を多く含むなど、栄養価が高い野菜なのです。また、食物繊維も豊富です。

芽キャベツの栽培暦ですが、寒地・寒冷地では４月上旬～５月中旬に種を蒔き、８月中旬～12月中旬に収穫、温暖地では６月下旬～７月下旬に種を蒔き、10月下旬～３月上旬に収穫、暖地では７月上旬～８月上旬に種を蒔き、11月上旬から３月下旬に収穫します。

芽キャベツの栽培には、今までキャベツ類を作ったことがない清潔な土を使います。種を蒔いて２～３日で発芽します。
葉が３～４枚になったら間引きをし、葉が７～８枚出たら土寄せするか、支柱を立てて、倒れないようにします。
芽キャベツは生育期間が長いので、肥料切れさせないように、追肥します。

芽キャベツが玉状になってきたら、上の葉10枚くらいを残して、玉の周りの葉を取ります。芽キャベツが丸く大きくなったら、いよいよ収穫です。収穫の際は、周りの芽キャベツを傷つけないように注意しましょう。

芽キャベツの栽培中は、アブラムシなどの害虫・病害虫に注意しましょう。
無農薬の場合、こまめに駆除するに限ります。また、べと病や立枯病などの病気にも注意が必要です。

芽キャベツを家庭菜園で栽培して、鈴なりの芽キャベツの収穫を楽しんでくださいね。]]> moko905 2008-08-11T06:45:43Z 2008-08-11T15:45:35+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:moko905.501399

家庭菜園で野菜作りを始めてみませんか？ 家に庭がないという方でも大丈夫。ベランダのプランターで、野菜を栽培することができるのです。 そして、プランターの家庭菜園デビューには、ハツカダイコン（二十日大根）がおすすめです。 ハツカダイコンは、別名ラディッシ...

家庭菜園 家に庭がないという方でも大丈夫。ベランダのプランターで、野菜を栽培することができるのです。
そして、プランターの家庭菜園デビューには、ハツカダイコン（二十日大根）がおすすめです。

ハツカダイコンは、別名ラディッシュと呼ばれ、種を蒔いてから約30日で収穫ができます。
名前の通り非常に育ちが早い野菜です。
日当たりさえ確保できれば、真夏と真冬以外は栽培できます。
そして何よりハツカダイコンは栽培が簡単なので、初心者の方におすすめというワケです。

家庭菜園（プランター栽培）でハツカダイコンを育てる場合に用意するものは、ハツカダイコンの種、プランター、土、肥料、鉢底石、じょうろ、スコップなどです。種、プランター、土、肥料、鉢底石については、インターネット通販などで家庭菜園キットとして販売されていますので、手軽に始めたいという方はいかがでしょうか？

ハツカダイコンを栽培するなら、３月中旬～６月下旬に種を蒔いて、５月上旬～７月中旬に収穫するスケジュールか、８月下旬～11月上旬に種を蒔いて、10月上旬～12中旬に収穫するスケジュールがよいでしょう。

ハツカダイコンの育て方ですが、簡単な流れとしては、種蒔き→間引き→追肥→収穫になります。
無農薬で作る場合、アブラムシなどの害虫や病気に注意しましょう。
また、ハツカダイコンは土の中で育つ根菜類なので、排水性・保肥性がよく清潔な土を使いましょう。

家庭菜園デビューを考えている方は、まずは育てやすいハツカダイコンにチャレンジしてみてはいかがでしょうか？自分で育てた野菜の味は格別ですよ！]]> moko905 2008-07-27T18:40:38Z 2008-07-28T03:40:23+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:moko905.145190

とうもろこしは子供にも人気に野菜(穀物?)で、家庭菜園でも栽培しているところを良く見かけます。 品種は、甘くて人気のスイート種のハニーバンタムや実が黄色と白のまだらになるのが特徴のピーターコーンなどが有名で人気があります。 とうもろこしの育て方のコツは、収...

野菜作り 品種は、甘くて人気のスイート種のハニーバンタムや実が黄色と白のまだらになるのが特徴のピーターコーンなどが有名で人気があります。

とうもろこしの育て方のコツは、収穫を増やすためになるべく多くの株をまとめて栽培することです。
これは、密集させて植えることにより、とうもろこしの花を受粉しやすくするためです。
ですので、とうもろこしを植えるときには、一列には植えずに少なくとも３列くらい
で密集させて植えるほうが、受粉しやすく収穫も多くなります。

とうもろこしの種まきは、4月の下旬から6月上旬くらいです。
種の蒔き方は、およそ25cmおきに3粒くらい蒔きます。
土は、肥料を多めに混ぜておきます。とうもろこしは肥料が不足するとあまり収穫できませんので、多めに施すのがコツです。
２週間に１度は追肥をします。
土が乾燥しないように、水やりも忘れずに行います。

とうもろこしが生長していき、雄の穂がでてきたら花粉を雌花に人工的に受粉させるのも収穫を増やすコツです。

とうもろこしの収穫は、夏です。７月から８月にかけて収穫できます。
収穫時期を逃すと実が硬くなってきますので、最適な時期を逃さないようにしましょう。
とうもろこしのヒゲが茶色くなりはじめたら、収穫の時期です。


・とうもろこしの病害虫
アブラムシ類やメイガというガの一種でアワノメイガの幼虫、タバコガの一種のオオタバコガなどがみられます。
アワノメイガには、MEP乳剤やペルメトリン乳剤などの薬剤が効くようです。
オオタバコガには、BT水和剤が有効のようです。
病気はモザイク病や褐斑病などにかかる場合がありますので、注意しましょう。

また、とうもろこしは甘みがあるので、鳥による被害もあります。
ネットなどで、鳥が入れないようにするなどの対策をしておきましょう。]]> moko905 2008-07-27T18:41:26Z 2008-07-27T03:41:32+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:moko905.71874

なすの育て方は、日当たりの良い畑が最適です。 庭があればよいですが、家庭菜園があれば尚よいでしょう。 ベランダでのウランター栽培もできますが、育ち方や収穫に差がでます。 なすの栽培も種から生育させるよりも、苗を購入したほいが育てやすいです。 なすは...

野菜作り
庭があればよいですが、家庭菜園があれば尚よいでしょう。
ベランダでのウランター栽培もできますが、育ち方や収穫に差がでます。

なすの栽培も種から生育させるよりも、苗を購入したほいが育てやすいです。

なすは種からの育成期間がとても長いので、苗を作るのが難しいからです。

なすの苗の選び方は、茎が太くてよく成長しているものが良いです。
花のつぼみがついているくらいのものでも良いです。

ナスの育て方で注意が必要なのは、肥料切れです。月に２回ほどはしっかりと肥料をやり、肥料切れを防止しましょう。

ナスは日当たりの良いところを好みますので、土の乾燥にも気をつけましょう。

実がなってから水不足や肥料切れが起こるとなすの実につやが無くなったりして、味もおちます。

ただし、苗のうちに水をやりすぎると根腐れを起こしやすいので注意がひつようです。

土が乾きにくいように土の表面が乾かないような対策を施しましょう。

なすの害虫はアブラムシがつきやすいです。
アブラムシがつくと、アリも寄ってきますので、アブラムシを発見したら早めに駆除しましょう。

なすは夏の収穫が終わっても、肥料をあげていれば萎れずに、秋にもおいしいナスが収穫できますので、しっかりと肥料をあげましょう。

なすの収穫のポイントは、実が大きくなりすぎないうちに収穫することです。

ナスは、あまり大きくなるまで成長させると、株が疲れてしまい、実がたくさんならなくなります。

早め早めの収穫が、ナスをたくさん作るコツです。]]> moko905 2008-07-27T18:42:02Z 2008-07-26T03:41:09+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:moko905.210940

サツマイモの苗は６月ごろに園芸店などで購入できます。 サツマイモの苗には、根がついていませんので、植える前日に水に一晩つけておきます。 苗の植え方は、通称「斜めさし」という方法で植えます。 斜めさしとは、土に対して水平または斜めにさして、浅めに植えること...

家庭菜園 サツマイモの苗には、根がついていませんので、植える前日に水に一晩つけておきます。
苗の植え方は、通称「斜めさし」という方法で植えます。
斜めさしとは、土に対して水平または斜めにさして、浅めに植えることです。
サツマイモはプランターでも栽培できますが、この場合プランターは深さがあるものを選びましょう。
30cm以上深さがとれる大きなものがよいです。

苗を植え付けしたら、１・２週間くらいの間は、土の表面が乾いたら乾いた部分が湿るくらいでいいので、水を欠かさずあたえます。

苗は、２週間を過ぎるころからはってくるので、根がはったころからは水はたくさん与えるようにします。
サツマイモの栽培は、比較的楽で暑さにも強いので初心者の方でも失敗することなく育てられますのでオススメです。

収穫は１０月から１１月ころです。
サツマイモは、甘いわりにカロリーが少なく、食物繊維も豊富で便秘の解消にも一役買うので、便秘がちな女性にはオススメのスイーツです。
料理のレシピも豊富で、お菓子作りの材料としてもおいしい食材ですので、たくさん収穫できるとうれしいですね。

サツマイモを栽培していると、イモムシのような害虫が発生します。
多くは、ヤガの仲間のナカジロシタバという蛾の幼虫や、イモキバガの幼虫です。
地中にも、ドウガネブイブイの幼虫やハリガネムシの幼虫が根やイモを食害します。
イモムシ類は葉が食べられていれば、比較的見つけやすいので、捕まえて駆除しましょう。]]> moko905 2008-07-27T18:42:56Z 2008-07-25T03:42:54+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:moko905.233975

しそには、青シソと赤シソがあります。 育て方は、簡単で初心者にも失敗することなく育てることができます。 種まきの時期は4月～５月ですが、苗を購入して植えつける場合は５月～６月くらいが適しています。 土づくりは、事前に堆肥や必要に応じて石灰をまぜてよく耕し...

家庭菜園 育て方は、簡単で初心者にも失敗することなく育てることができます。
種まきの時期は4月～５月ですが、苗を購入して植えつける場合は５月～６月くらいが適しています。

土づくりは、事前に堆肥や必要に応じて石灰をまぜてよく耕しておきます。
また、化成肥料をまいて耕したあと畝を作っておきます。
プランターの場合は、深さが15cm～20くらいの普通のサイズでＯＫです。
野菜用の培養土に緩行性の化成肥料をよく混ぜて使います。

生長したら、８月ころに化成肥料を追肥してあげると、よく生長します。
株の高さが50cmくらいまで生長したら、葉っぱを少しずつ収穫できます。

また、夏がおわるころシソの実も収穫できるので、実は塩漬けなどにしてもおいしいですね。
しそは収穫が終わっても、自然に落ちた種から翌年に発芽して、勝手にどんどん増えていきます。

手間も少なく日陰でも育つので、家庭菜園の隅や庭の隅にでも植えてみてはいかがでしょう？
ちょっとしたアクセントや薬味に使えるのであると重宝します。

シソの害虫は、アブラムシやハダニ、ホコリダニの仲間やハスモンヨトウの幼虫がつきやすいです。
イモムシ類が、見つけ次第捕殺しましょう。]]> moko905 2008-07-24T10:12:48Z 2008-07-24T19:12:44+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:moko905.71829

ミニトマトの栽培は食べてもおいしいので、家庭菜園でもとても人気があります。 作り方もかんたんなのも人気のある秘密ですね。 プチトマトやミニトマトの仲間の育て方は初心者にも簡単で、畑や庭が無くてもマンションのベランダでプランターを使って栽培し収穫できるこ...

ベランダで作る野菜 作り方もかんたんなのも人気のある秘密ですね。

プチトマトやミニトマトの仲間の育て方は初心者にも簡単で、畑や庭が無くてもマンションのベランダでプランターを使って栽培し収穫できることが一番の人気の秘密です。
ミニトマト・プチトマトは品種も多く、甘いものから酸味のあるものまで種類がとても豊富です。
味の好みもあると思うので、どの品種のミニトマトがいいのかよく調べてから栽培するといいですね。

野菜づくりやガーデニンングが初心者のうちはプチトマトに限らず、種からではなく元気な苗を園芸店などから購入して野菜作りをはじめることをおすすめします。
苗の選び方がわからないという方は、園芸店で選んでもらってもいいと思います。
苗の選び方の基本は、茎が太くて元気なことです。

プチトマトに限らず野菜の苗からの育て方は、初心者でも失敗が少ないですし、病害虫にも強い苗も売っていますので、特に初心者や初めてプチトマトを栽培するような初心者の方は苗を買って栽培を始めたほうがよいと思います。

ミニトマトの育て方のポイントは、苗を植えたらすぐに支柱を立てることです。
成長すると、茎や葉が重くなり、ミニトマトの実を支えられなくなるからです。

ミニトマトの苗の植え付け時期は、４月の下旬から５月の下旬くらいまでが適しています。
収穫は、植え付けから１ヶ月から１ヶ月半くらいでおいしいミニトマトが食べられます。

ミニトマトの害虫といえばアブラムシやハムシがとくにつきやすいので注意が必要です。害虫を見つけたら早めに駆除するなり、対処しておきましょう！

ミニトマトの苗が成長してきたら、下葉を取っておくと病気や害虫予防になります。

マンションなどのベランダでもトマトはプランターで気軽に栽培できるので、お庭や家庭菜園が近くのない所にお住まいのかたでも、家庭菜園が楽しめるので特におすすめです。
ぜひミニトマトを栽培してみましょう！]]> moko905 2008-07-27T18:43:26Z 2008-07-23T03:43:15+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:moko905.238836

ズッキーニは別名つるなしかぼちゃとも呼ばれているカボチャ(ペポカボチャ)の仲間です。夏に収穫できる家庭菜園に適した野菜です。 育て方のポイントは、乾燥に弱いことから土にビニールやワラなどで覆いをして土の乾燥を防止します。 ズッキーニ栽培の土作りは、畑１m...

家庭菜園
育て方のポイントは、乾燥に弱いことから土にビニールやワラなどで覆いをして土の乾燥を防止します。

ズッキーニ栽培の土作りは、畑１m四方あたり1kgくらいの堆肥をまき、酸度が高い場合は適宜石灰を混ぜてpHを6.0前後に調整します。

ベランダや屋上にプランターで栽培する場合は、土の深さが30cmにできるくらいの容器を準備します。

種まきの時期は４月の中旬から６月中旬くらいまでです。
苗が売っていたら苗から育てるのが早くて簡単ですね。

ズッキーニはかぼちゃと同様に雄花と雌花があるので、確実に実をつけてもらうために人工授粉さたほうが良いです。
また、雄花は開花したばかりの状態で摘み取って、てんぷらにして食べてもおいしいです。
レシピに加えてみてはいかがでしょう？

ズッキーニの収穫時期は、７月くらいから８月くらいまでです。
収穫する実は未成熟のほうがおいしいので、25cmくらいに成長した実を収穫します。
あまり大きくなると実が固く味も落ちます。

ズッキーニの病害虫はアブラムシやオオタバコガ、ウドンコ病に注意が必要です。
アブラムシは水圧で洗い流すなどで対処、イモムシ類は見つけ次第捕殺するなど、なるべく殺虫剤を使わないほうがいいですね。]]> moko905 2008-07-27T18:44:21Z 2008-07-22T07:32:41+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:moko905.99330

インゲンは大きく分けて「つるあり」と「つるなし」の２種類に分けられます。 細かく分けるともっと多いのですが、大別すると、つるあり、つるなしなのです。 今回のインゲンの作り方は、ベランダや小さいスペースでプランターで栽培できるて生育期間も短くて初心者向き...

ベランダで作る野菜 細かく分けるともっと多いのですが、大別すると、つるあり、つるなしなのです。

今回のインゲンの作り方は、ベランダや小さいスペースでプランターで栽培できるて生育期間も短くて初心者向きの「つるなし」インゲンの作り方を解説します。

まずはインゲンの育て方のポイントです。

インゲンに適した生育の温度は、15℃～25℃と寒さにも熱さにも弱いので30℃以上になる真夏には注意が必要です。
株の根元に腐葉土などを敷いておくと土の温度上昇を抑えられます。

インゲンの種まきは、3月中旬から4月いっぱいまでに行います。
苗から育てる場合は、4月から5月いっぱいまでとなります。
あまり遅くに植えると熱さに弱いインゲンですので、収穫の時に弱ってしまう恐れがあります。

種のまき方は、標準サイズのプランターであれば１箇所あたり3～5粒、3箇所くらいにまきます。

種まき後4、5日で芽が出ます。

少し生育したら元気のよさそうな株を残して間引きをして一箇所あたり２株にします。

土が乾燥してきたら水をたっぷりやります。
肥料は、つぼみがついてから与えます。つぼみが付いたら、水で薄めた液肥を週に１回与えます。

インゲンの収穫は、種まきをしてからだいたい２ヶ月です。

インゲンは、さやが柔らかいうちにどんどん収穫します。
そして収穫のたびに、水で薄めた液肥をあたえておきます。
インゲンの害虫は、枝豆などと同じようにアブラムシやハダニです。
害虫は見つけ次第、一つづつ潰していくか、水で勢いよう洗い流して駆除します。

大発生する前に駆除しましょう。]]> moko905 2008-06-28T21:37:10Z 2008-06-29T06:28:42+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:moko905.337856

パセリは、もっともポピュラーな料理用のハーブですよね。 自宅の料理だけでなく、外食をしたときも、お惣菜を買ったときも、よく目にする食材ですね。 パセリは、単なる飾りではなく、殺菌・利尿作用・貧血に効果があるようです。 家庭菜園でのパセリの育て方ご存知で...

ベランダで作る野菜 自宅の料理だけでなく、外食をしたときも、お惣菜を買ったときも、よく目にする食材ですね。
パセリは、単なる飾りではなく、殺菌・利尿作用・貧血に効果があるようです。

家庭菜園でのパセリの育て方ご存知ですか?
基本を忠実に守れば、以外と簡単に育てることができるんですよ。
パセリの育て方の注意事項を簡単に説明しますね。
まず、種まきの時期は3月中頃から6月半ばまでです。
収穫期間はとても長く、上手に育てていれば5月終わりから冬を越して、3月始めまで採ることが可能です。

パセリの育て方として、基本は畑の準備。
酸性の土壌に弱いので、畑に作るときもプランターに作るときも2週間前くらいに石灰などを入れてよく耕しておきます。pHを計れればベストです。

種植えをしてからは、土には水分をたっぷりと与えていてください。
土壌の乾燥は禁物ですよ。
パセリを育てていく上で、お子さんにお手伝いの一環として朝晩のみずやりをお手伝いしてもらうと、少しずつ成長していくパセリの姿も見ることができていいかもしれませんよ。
プランターに植えてみたりすると、小さなホームガーデンって感じですよね。
パセリの育て方で、日光も重要です。
鮮やかな緑色を作るために全体に日光がいきわたらないといけません。
ですから、本葉が５～６枚くらい出てきた頃には、一株ごとの間隔を２０～３０cmはあけてください。
そうすると、全体に日光がいきわたります。
植え替えをするときは、直根のためにまっすぐに抜いて、根と同じくらい穴を掘り、静かに植え替えをしてあげてくださいね。

パセリを育てていくと、病気はあまり発生しませんが、害虫がよくつきます。
アブラムシ・キアゲハの幼虫・ナメクジなどがおもにつく害虫です。
見つけたら早目に駆除しましょう。

パセリは、上手に育てることができれば多年草化することができます。
パセリの多年草化にチャレンジしてみましょう。]]> moko905 2008-06-24T22:07:53Z 2008-06-25T06:58:46+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:moko905.234398

トマトは６月も終わりに近づくと、そろそろ収穫できるものがでてきますね。 まだ成長途中であれば、わき芽を摘み取っておきましょう。 わき芽をかいておくと、主枝に栄養がよくいきわたり収穫期に実を多くつけてくれます。 わき芽は一番先端の付近は摘み取らずに残し...

手入れと収穫　摘心・追肥
まだ成長途中であれば、わき芽を摘み取っておきましょう。
わき芽をかいておくと、主枝に栄養がよくいきわたり収穫期に実を多くつけてくれます。

わき芽は一番先端の付近は摘み取らずに残しておくのがポイントです。
もし、先端が折れてしまった場合に備えて取っておくためです。

あとは、花が咲いていたら確実に実をならせるため受粉をします。
晴れている日が多くハチなどの虫をよく見かける場合は自然に受粉してくれますが、梅雨の時期など虫がやってこない場合に備えて、人工的に受粉させます。

株が支柱の高さまで生長していたら先端を摘心します。
あまり大きく育てると、実に栄養がいきにくくなるので先端を摘み取ります。


また、２週間から３週間にいちど追肥をしておくと実が大きく成長し、たくさん収穫できます。
ただし、肥料のあげすぎは禁物です。肥料により成長していきますが、花がつきにくくなることがあります。

トマトの収穫は花が咲いてから５０日前後でちょうど赤くなり食べごろです。
]]> moko905 2008-07-27T18:47:37Z 2008-06-24T23:16:31+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:moko905.234147

バジルはハーブの中でも、幅広く料理に使えるため人気の種類ですね。 育て方のコツは、蒸れを嫌う植物ですので、葉を摘み取ったり間引きをして風通しをよくしてあげます。 市民菜園や庭など家庭菜園での栽培のほか、ベランダや屋上などプランターでも育てることができるの...

家庭菜園でハーブ栽培 育て方のコツは、蒸れを嫌う植物ですので、葉を摘み取ったり間引きをして風通しをよくしてあげます。
市民菜園や庭など家庭菜園での栽培のほか、ベランダや屋上などプランターでも育てることができるのでとても人気があります。
バジルはシソ科の植物で、暑さに強いのが特徴です。
バジル栽培の土作りは、自分でブレンドする場合、黒土に腐葉土と苦土石灰を混ぜて作ります。

野菜用の培養土でも大丈夫です。
酸度がpH6～7位になるように適宜調整します。

バジルの種まきは４月～６月です。気温が20℃以上にならないと発芽しないので、暖かくなってから種まきします。
また、日光が当たると発芽しやすいので、種まきの時にはあまり土をたくさんかけないようにします。

８月～９月くらいに株が密集している場合が間引きをします。
バジルが生長して高さが20cmくらいになってきたら葉を収穫します。
このとき摘心も一緒にします。
バジルの摘み方は、密集しているところからどんどん葉を摘み取っていきます。
葉がたくさん茂ると蒸れてしまうのでたくさん収穫しましょう。

花穂がでてきたら、花が咲かないように花穂も摘み取ります。
バジルの収穫期は１０月くらいから１月くらいまで長く収穫できます。
連作には向かないので、翌年も栽培する場合は、植える場所を変えて植えましょう。
バジルの害虫は、アブラムシやハダニのほか、メイガの幼虫のイモムシやバッタが葉を食い荒らします。
湿気の多い場所では、ナメクジに被害にもあうので注意が必要です。
]]> moko905 2008-07-27T18:45:16Z 2008-06-23T06:08:54+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:moko905.337895

ラディッシュは生育が早く、初心者でも簡単に育てることができます。 ラディッシュの育て方には、単純な基本というものがあります。 その基本を、守れば誰でも簡単に小さなスペースから栽培ができます。 ラディッシュの育て方の基本は、まず水はけの良い土と日当たりが良...

野菜作り ラディッシュの育て方には、単純な基本というものがあります。
その基本を、守れば誰でも簡単に小さなスペースから栽培ができます。
ラディッシュの育て方の基本は、まず水はけの良い土と日当たりが良い場所であるということです。

土は、種をまく前に肥料を混ぜて肥やしておきます。
この作業が、十分にできていたら途中での肥料の追加はほとんど不要です。
ラディッシュを育てる上で次に必要なことは、間引きという作業です。
余りにも密集していると、ひとつひとつのラディッシュが大きく成長することができません。
成長する段階で、密集を避け間引いていきましょう。
間引いた葉っぱも食べることができますので、サラダの付け合せのひとつとして食べてくださいね。

ラディッシュを育てる上での注意点は、まず「水はけ」です。
水はけが悪いとせっかくのラディッシュも腐ってしまいます。
きちんと、チェックはしてくださいね。
みずやりは、朝、十分に与えることです。
根元が太ってきたら、水分を多めに与えると、ラディッシュができたときの独特の辛さを抑えることができるようですよ。
ラディッシュを育てる上でのもうひとつの注意点は、害虫です。
場所にもよりますが、気温によってアブラムシなどの害虫がつきやすくなります。
葉を、食べないというなら気にすることもないという人もいらっしゃいますが、葉も、おいしく食べれるので是非害虫駆除も忘れないでください。

最初にも言いましたが、ラディッシュの育て方は簡単です。
日本名で二十日大根というように短期間で収穫ができ、近年は種類も豊富になってきています。
葉のほうにも栄養は沢山含ませています。
是非、一度、トライしてみてください！]]> moko905 2008-07-27T18:50:34Z 2008-06-22T07:10:34+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2008:moko905.99640

ゴーヤは、ニガウリの沖縄での呼び方ですが、今は「ゴーヤ」のほうがよく耳にしますよね。 暑さにとても強いゴーヤの育て方は、直射日光の良くあたる場所で栽培するのがポイントです。 特に病気や害虫の心配もないので、初心者にも安心して育てることができる野菜です。 ...

ベランダで作る野菜
暑さにとても強いゴーヤの育て方は、直射日光の良くあたる場所で栽培するのがポイントです。
特に病気や害虫の心配もないので、初心者にも安心して育てることができる野菜です。

ベランダで栽培するときに、一つネックになるのが「つる」がとても長く伸びるので、その「つる」の処理の仕方です。
針金や支柱をうまく使って伸び放題にならないようにうまく誘導するのがポイントです。

ゴーヤの種まきの時期は、4月後半から５月中ごろです。
プランターで栽培する場合は、大型プランターを用意したほうが良いです。
ゴーヤは根が深く伸びますので標準のプランターよりも、深さのある大型のプランターのほうが適しているためです。

土は、園芸店で販売している野菜用の培養土を使うと簡単です。
肥料を混ぜる場合は土10リットルに対し20ｇくらいの化成肥料を混ぜます。

種まきは、プランターの２箇所に１箇所あたり4粒くらい蒔き発芽をまちます。
ゴーヤは、苗も売っていますので苗を買ってきて栽培するほうが安心で確実です。
注意する点は、ゴーヤは他の夏野菜と違って、水のやりすぎはいけません。
土の表面が乾いたら、湿らすくらいの水が適当です。

肥料は、つきに２回のペースで与えていきます。
肥料が不足すると、週買うが減りますので欠かさないようにしましょう。

ゴーヤは比較的、病気や害虫に強いですが、アブラムシやハダニがつきやすいので見つけ次第勢いよく水で洗い流して駆除します。]]> moko905