家庭菜園｜初心者の野菜/果物栽培法 土作り/害虫駆除など

ピーマンの栽培は、１株あたりの収穫がとても多く、プランンターでの栽培もできるので初心者にもやりがいのある、家庭菜園でも人気の野菜です。

ここで紹介するピーマンの作り方や栽培方法は、黄色や赤のカラーピーマンや、甘みのあるパプリカの育て方と大差はありませんので、パプリカの育て方の参考にもどうぞ！

ピーマンの育て方のポイントは、「わき芽かき」と「剪定」です。
株が生長して、一番花が咲いたら、その花の下のわき芽２本を残してそこから下のわき芽は取り除いてしまいます。
また、葉や枝が多く茂ってきたら、剪定をして風通しをよくすると栄養が実に行きやすくたくさん実がつきやすくなります。

ピーマンは種から育てることもできますが、初心者の方は温度管理などが大変ですので、苗を購入して栽培するのがおすすめです。
苗は５月ころから購入できます。

プランターは標準サイズ以上のものを用意します。
鉢植えならば10号以上のものがよいでしょう。

ピーマンを栽培する土は、野菜用の培養土を使います。培養土10リットルに対し、緩効性の化成肥料を20グラムの割合で混ぜた土を準備します。

プランターは日当たりのよいところに置き、土の表面が乾いたら水をあげます。
たっぷりあげてください。

たくさんピーマンを収穫するためには、追肥も欠かせません。
追肥は、水を薄めた液肥を２週間に一度与えます。花が咲いたら、一週間に一回に増やします。

あとは、収穫するたびに化成肥料を与えると、たくさん収穫できます。

ピーマンにつく害虫も、アブラムシ、ハダニが多いです。

見つけたら、勢いよく水で弾き飛ばすなどして早めに取り除いておきましょう。
放置しておくと、大量発生や病気の原因になりますので、害虫がついていないかよく注意してみるようにしましょう。

ピーマンは、５月中ごろから６月いっぱいまでに苗を植えつければ、早く植えた苗は７月から９月いっぱいまで収穫できます。