家庭菜園｜初心者の野菜/果物栽培法 土作り/害虫駆除など

野菜作りにはまずよい土が無ければよい作物は育ちません。
野菜作りに適した畑の土の条件は、程よく空気を含んだ水はけがよい”ふかふか”した土です。
俗に「団粒構造」の土といわれています。

この団粒構造の土は、水分や栄養分をよく蓄え、野菜作りに最適な土です。
幼稚園のイベントで芋ほりなどを体験されたことがある人でしたらわかると思いますが、畑の土を足で踏むと、足が土に埋もれてしまうほど柔らかく、ふかふかな土だと思います。
あのような畑の土が野菜作りには最適なのです。

団粒構造の土の作り方は、赤玉土や黒土などに腐葉土などを混ぜてよく耕して作ります。
家庭菜園の土は野菜作りに適した土になっておりますので、作る野菜に応じて肥料や石灰などでPHを調整して作ります。

もし、自宅の庭やプランターなどで野菜の栽培を始めようと考えているのであれば、市販の野菜用培養土をオススメします。

培養土の中には、作る野菜ように肥料などをオリジナルブレンドされた土も売っているので、このような培養土を購入すると便利です。
いろいろな種類を作る予定であれば、肥料入っていない培養土を購入したほうがよいよ思います。
培養土の選び方は、製造元や使用している用土の材料などが表示されているもので、野菜の好む酸度(PH)に調整してある土を選ぶとよいでしょう。
野菜の好む酸度(PH)とは、概ね6〜7くらいが良いといわれています。

あとは、肥料が入っているか、入っていないかは作る野菜や目的で選んでください。